欢迎光临悠悠香小吃网站!

热门推荐

阳光早餐店系列

秘制卤肉、卤菜熟食系列

火锅、秘制养生砂锅系列

街头特色小吃

风味小吃班

美味特色饼班

美味油炸班

秘制烧烤班

特色面点班

时尚冷、热饮品班

炒菜厨师班

最新资讯

夏日风情 看凉皮pk凉粉!

更新时间:2019-01-04 | 点击次数:1309 次 | 编辑: 悠悠香小吃培训学校



2017投资什么最赚钱赚钱的门路赚钱最快的方法今年创业干什么创业做什么项目好2017美食创业热门项目尽在悠悠香小吃培训学校(关注悠悠香微信公众账号anyangyyx”更多赚钱好项目与您分享)

凉皮、凉粉类的小吃,是夏季人们的最爱,清凉爽口,清热解暑,街头的小吃摊,各个生意都不错。凉皮是汉中的一种地方特色小吃,爽滑筋道,久负盛名。

悠悠香传授最正宗的汉中凉皮技术,凉皮可以说现在在生活中到处都可以见到,凉皮是中国西部众多地区的风味小吃,被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮,又称皮子、酿皮子、面皮,据说是从唐代“冷淘面”演变而来,以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名。凉皮一年四季都可以吃到,因为“凉”,所以在夏天吃的人更多。凉皮的种类繁多,做法各具特色,口味也不尽相同。从制作方法上可大体分为:凉皮、擀面皮、米皮、烙面皮。

悠悠香风味小吃班聚集全国各地特色名小吃,其中有:川味麻辣粉,麻辣烫,五香凉皮,宝鸡擀面皮,腊汁肉夹馍,秦镇米皮,特香辣椒油,裹凉皮,狗不理包子,武汉热干面,千里香馄饨,不辣红油,香菇鸡丁米线,烙面皮,砂锅米线,香辣面,砂锅土豆粉(两掺),奇香凉面,麻辣诱惑,牛奶蒜。

凉粉也是我国早年已有的传统小吃。凉粉,在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如开封凉粉、川北凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。 全国比较有名的是。川北凉粉,原为农舍小食,他生于蜀汉,兴于明清,距今已有千百年历史了。川北凉粉问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。传说上世纪末,在原四川南充县有一谢姓农民,在渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,这样谢氏凉粉便有了名气。其后,又有一陈姓农民悉心研究谢氏凉粉的制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉的制作工艺得到了进一步的完善。由于制作上用功讲究,所作凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,配料调味,更具匠心。不到一年 ,陈氏凉粉便名扬川北一带,“川北凉粉”也不胫而走。至今南充市和成渝等地乃至外地,一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌,其生意兴隆,数年火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回到南充视察工作时,还要特意品尝川北凉粉。  


悠悠香小吃培训学校小吃培训项目有:

西安卷馍、驴肉火烧、上海生煎包、串串香、寿司、开封灌汤包、上海卷饼、炒酸奶、鸡汁豆腐串、熏肉卷饼、秘制卤肉、鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、里脊扒饼、米黄、烤面筋、口福肉夹馍、大脸大鸡排、冷串串、八宝玫瑰镜糕、灵宝肉夹馍、油炸麻圈、香甜年糕、麻辣鸡脖子、烧麦蟹包、酸辣粉、耳朵眼油炸糕、冰糖葫芦糖炒山楂、浆水鱼鱼、糖糕羊肉胡辣汤、酱牛肉胡辣汤、空心饼、绿豆饼、千层大麻花、炸油饼、黄金饼、口福饼、红豆饼、烤冷面、肉锅盔、煎饼果子、肠粉、酱香饼、铁板里脊、炒凉粉、鸭血粉丝、烤冷面、馋嘴饼、老北京芝麻烧饼、公婆饼等等,上百余种小吃随您挑选学习。

悠悠香小吃培训学校开设:凉拌凉粉培训和炒凉粉培训课程,所学技术包教包会,学会为止。咨询电话:400-0372-569  值班电话:15824637690 


值班手机:15824637690(刘老师手机兼微信号)、15226119333 办公室电话: 0372-5082267 安阳市大西门花市街28号
网址:www.hqyyx.com     微信公众号:anyangyyx
值班手机:15824637690(刘老师手机兼微信号)、15226119333     
办公室电话: 0372-5082267  
Q Q:8722909818   Q Q:2574443867  Q Q:2312882425  
Q Q:2574236082   Q Q:2509094206  Q Q:1606008486

地址:安阳市大西门花市街28号

乘车路线:从火车站坐5、7路公交车到大西门下车即到;从东站坐32、31公交车

到大西门下车即到;从西站坐28路到火车站,转乘5路、7路公交车到大西门下车即到。

友情链接:悠悠香冷饮培训学校,悠悠香多功能小吃车加盟总部,悠悠香小吃培训学校,悠悠香专业西点培训学校

QQ 地址 返回