鸡爪是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
泡椒凤爪技术培训,是我国近几年来市场及各超市销售极为普遍而相当流行的且很受大众喜爱的一种食品。悠悠香特色泡椒凤爪培训成品特色是酸辣度适中,开胃爽口;辣味够劲、香味入骨。食之酸辣鲜香多味俱佳;与一般的干辣风味迥然不同,因此非常受时常年轻一族的追捧!特色泡椒凤爪培训的凤爪具有开胃生津、促进血液循环的功效。泡脚凤爪的制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。特色泡椒凤爪培训的凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。悠悠香泡椒凤爪技术培训采用优质洁白的鸡爪和上等的野山椒精制而成,脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富。悠悠香特色泡椒凤爪培训不管你是在火车上还是汽车上,无论你在冬天还是夏天,来一只悠悠香泡椒凤爪,总能抓住你的味蕾。
悠悠香泡椒凤爪技术培训内容:
1、鸡爪的挑选和大料香料的运用;
2、泡椒凤爪所用原料的认识;
3、泡椒凤爪的卤制技巧;
4、泡脚凤爪设备使用维护和购买途径。
悠悠香泡椒凤爪套餐推荐:
套餐1:酱鸡+酱鸭+道口烧鸡+椒盐鸡+盐水鸭+琵琶鸡腿+玲珑凤头+肴香鸡翅+麻辣鸡心+卤味鸡胗+五香凤爪+怪味鸡脖+泡椒凤爪+卤猪脸+卤猪耳朵+卤猪心+卤猪肝+卤猪舌+卤猪尾巴+卤猪蹄+卤猪肠+五香卤豆皮+精品高级班凉菜=3580元
套餐2:酱鸡(或道口烧鸡)+酱鸭(或道口烧鸡)+椒盐鸡+盐水鸭+琵琶鸡腿+玲珑凤头,肴香鸡翅+麻辣鸡心+卤味鸡胗+五香凤爪+怪味鸡脖+泡椒凤爪=1980元
套餐3:鸡肉系列:酱鸡(或道口烧鸡),酱鸭(或道口烧鸡),椒盐鸡,盐水鸭,琵琶鸡腿,玲珑凤头,肴香鸡翅,麻辣鸡心,卤味鸡胗,五香凤爪,怪味鸡脖、泡椒凤爪。
猪肉系列:卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。单学一系列1200,套餐学习1980元
学习方式:
理论与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30.
住宿及用餐:
住宿条件:学校有学生宿舍,免费为学员提供被褥。你只需要交纳100元/每人的被褥押金,即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净,学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理,学校住宿方便、安全,可以使家长和学生放心。
用餐:早餐、晚餐自理,午餐学校免免费提供。
悠悠香跟踪服务:
1、学员报名学习即赠送一条悠悠香专用围裙 ;
2、学会后悠悠香小吃培训学校提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料;
3、免费加盟,学员学完后开店可免费使用悠悠香品牌;
4、免费提供店面广告设计时所需图片和资料,广告宣传等等;
5、免费提供原料购卖地址以及设备采购渠道;
6、三年内免费技术升级服务,可随时到校复习所学技术。
选择悠悠香泡椒凤爪开店工具: 加工泡椒凤爪,只需购置一些“坛坛罐罐”,炉具锅灶,加工材料,相关制作所用的调料,只要有了加工技术,一个人也可制作销售。资金投入只需千元即可起步(办厂批量生产则另当别论)。既可开店,也可流动经营,还可对外批发送货。是一个无风险、小本致富项目。
泡椒凤爪的创业优势:
1.泡椒凤爪在大、中、小城市皆可见,食之酸辣鲜香多味俱佳;与一般的干辣风味迥然不同,非常受时常年轻一族的追捧!
2. 适合开大排档投资小,资金回拢快,技术学习好掌握,开办简单,适合经济型小本创业者。
3.泡椒凤爪,既是十分难得的佐酒佳肴,也是大众普遍喜爱的一种休闲美食。市场发展前景相当不错。
乘车路线:火车站坐5路、7路、9路公交车中州路口下车即到
公交西站坐车23路到火车站坐5路中州路口下车即到
地址:安阳市殷都区中段文明大道与中州路交叉口向北200米路东