现代人对“吃”越来越看重,小吃不仅只是简单的吃,随着人们生活水平提高,“吃”也演变成一种文化。很多投资商、创业者都看好了小吃行业。那么大家为什么都好看驴肉这一项目呢?驴肉火烧培训,学驴肉火烧去哪?开家驴肉馆店怎么样?俗话说“天上的龙肉,地下的驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细的,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味的,所以说驴肉是走兽肉的上品。
驴的不同部位有不同的吃法,比如驴腩肉最鲜滑,用来做白切不暴殄天物;驴骨不易入味,就拿来红焖。驴肉新鲜自然怎么做都好,但膻味不易去除,特别是白切做法,没有其他的配料,驴肉的膻味很容易散发出来,影响整个菜。驴肉火烧培训,学驴肉火烧去哪?开家驴肉馆店怎么样?悠悠香驴肉采用独特的方法去除膻味,新鲜的驴肉取来,用药材泡过,再加入老鸡、南姜、八角和香叶滚熟,再放入冰箱急冻,俗称"过冰",热胀冷缩可以让肉质变得紧实有弹性。白切驴肉一端上来,可以见到片片都是饱满的,保持二分皮八分肉,咬下去,驴皮弹牙、绵滑,驴肉鲜嫩,如果蘸点酱油或者芥辣油,更是风味。
悠悠香驴肉馆系列培训内容:
1、驴肉的材料挑选和大料香料的运用;
2、制作驴肉产品所用原料的认识;
3、驴肉的制作技巧和去腥方式;
4、驴肉馆的设备使用维护和购买途径;
悠悠香驴肉馆套餐推荐:
套餐1:驴肉火烧+驴肉汤+阿胶汤+驴肉卷饼+驴肉炒菜(10种)+营养滋补驴肉面+香辣驴肉面+打卤驴肉面=2980元
套餐2:驴肉炒菜(10种)=1800元
套餐3:营养滋补驴肉面+香辣驴肉面+打卤驴肉面=980元
单项学习:驴肉汤680元 驴肉卷饼880元 驴肉火烧1280元
学习方式:
理论与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30.
住宿及用餐:
住宿条件:学校有学生宿舍,免费为学员提供被褥。你只需要交纳50元/每人的被褥押金,即可免费使用。毕业之后将领取的被褥洗干净,学校将及时退还押金。学校请有专门的老师对学校进行管理,学校住宿方便、安全,可以使家长和学生放心。
用餐:早餐、晚餐自理,午餐学校免免费提供。
悠悠香跟踪服务:
1、学员报名学习即赠送一条悠悠香专用围裙 ;
2、学会后悠悠香小吃培训学校提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料;
3、免费加盟,学员学完后开店可免费使用悠悠香品牌;
4、免费提供店面广告设计时所需图片和资料,广告宣传等等;
5、免费提供原料购卖地址以及设备采购渠道;
6、三年内免费技术升级服务,可随时到校复习所学技术。
驴肉火烧培训,学驴肉火烧去哪?开家驴肉馆店怎么样?时开驴肉馆的比较多,有不少的店面生意火爆,但是,也有不少的店面生意并不景气,甚至难以收回投资本钱,这是什么原因呢?我们知道,消费者会不会喜欢一个产品,不是看它的店面装修多么豪华,也不是看它的外表多么诱人,而是看它的口感是否能够征服自己。好技术才能有好的生意,好的经营模式更是打通了赚钱的门路,悠悠香小吃学校驴肉馆培训,不仅教您一个好的技术,更是有营销课程免费赠送,教您怎么做生意。
驴肉馆的创业优势:
1.驴肉火烧驴肉馆在大、中、小城市皆可见,鸭肉质地适口,味感丰富。制作原料时,可根据原料的质地和食者对菜口感的要求,给人的口感最丰富,最适口。
2.投资小,资金回拢快,技术学习好掌握,开办简单,适合经济型小本创业者。
3.即走即食,携带方便,易于保管。
乘车路线:火车站坐5路、7路、9路公交车中州路口下车即到
公交西站坐车23路到火车站坐5路中州路口下车即到
地址:安阳市殷都区中段文明大道与中州路交叉口向北200米路东