酸辣粉系纯绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱,中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,快速经济实惠。现今,重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火热!酸辣粉培训,酸辣粉哪里学?开家酸辣粉店怎么样?悠悠香小吃培训学校专业传授正宗重庆酸辣粉技术,让您轻松开店就可盈利。
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培训内容
1、教会:各类原料选购及预处理方法;
2、教会:香辣红油制作及保管技术(增香,调辣,起红。)
3、教会:汤底制作技术。
4、教会:油炸酥脆花生制作者及保管技术。
5、教会:高汤折熬制及保管技术。
6、教会:干粉的泡制及保管技术。
7、教会:臊子的炒制及保管技术。
8、教会:秘制锅底料熬制技术。
8、教会:原料+粉、配比实操重点训练。
9、教会:各种配料制作保存方法。
利润分析
一碗酸辣粉售价5-8元,利润50-60%,一家店一般一天可以卖200多碗,毛利400-600元左右,地段很旺的店一天卖1000多碗也不奇怪,一个店一天1000元营业额,一月的营业额就是30,000,粉条0.5元,汤锅料0.2元,重庆酸辣粉专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合计成本仅1.9元/碗。
酸辣粉卖点
1、重庆酸辣粉,香及引顾客,麻的享受生活,辣的激情,酸的提振食欲,确保回头客。
2、重庆酸辣粉色泽鲜艳,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐。
3、重庆酸辣粉名气旺,名气美,是消费人群热捧的项目前之一。
培训时间和价格
酸辣粉现在只需680元,学习时间为二到三天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止(现学习酸辣粉还送红油技术)
开店管理技术
所有课程包括开店经营管理课程,免费传授,由老师对您经营店面的选址,评估,开店装饰,设计方面,经营的产品定位,价格,原料配搭,仓库,存货,预制作方法,保存,保鲜方法。店面的制作流程,对客人的介绍,上菜,包装,浆料供应的全套经营管理方法全面课程免费提供,并管理员工,收银,计数等方方面面由十几年资深经营经验老师免费传授。
优惠套餐
模式1推荐:重庆酸辣粉(天下第一粉)+酱香酸辣粉+川味麻辣粉+腊汁肉夹馍+时尚冷热饮果汁系列=1380元
模式2推荐:重庆酸辣粉(天下第一粉)+酱香酸辣粉+豌豆粉+川味麻辣粉+黄桥烧饼+酸梅汤=1980元
模式3推荐:重庆酸辣粉(天下第一粉)+酱香酸辣粉+川味麻辣粉+鸡丁砂锅米线+重庆小面+冷串串+烧饼+时尚冷饮饮果汁系列=2280元
悠悠香承诺
1、免费品尝,开店更有保障。
2、技术免费终身升级(免费技术升级,开店后有什么不懂的问题还可以来我司免费学习)
3、学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途本校不再以任何方式收取任何费用。
4、针对老学员再次学习凭以前老合同可优惠百分之十。
悠悠香小吃培训学校特色增值服务
1、学员报名即送一条悠悠香专用围裙。
2、学完后学校提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料。
3、免费加盟,学员学完后开店可免费使用悠悠香品牌。
4、免费提供店面招牌设计资料,店面室内设计,灯箱设计,菜单设计,名片设计,广告宣传等资料。
5、免费提供原料以及设备采购渠道。
乘车路线:火车站坐5路、7路、9路公交车中州路口下车即到
公交西站坐车23路到火车站坐5路中州路口下车即到
地址:安阳市殷都区中段文明大道与中州路交叉口向北200米路东